ホットケーキ

公開日: 

以前からデイサービスいわみでは

利用者さんにおやつを作ってもらうことがありましたが

今月は久しぶりに皆さんとホットケーキを作りました。

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ホットプレートをみんなで囲んで

少し小さめのホットケーキをたくさん焼きました。

皆さん代わる代わるフライ返しを手に持ち

頃合いを見てはひっくり返します。

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せっかくならと生地にもひと工夫。

ホットケーキの生地の中に

ビスケットを砕いて混ぜたり

きなこを混ぜたり。

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出来上がりはこんな感じ。

左のはビスケット入り。

右のは焦げた訳ではなく

きな粉入りのホットケーキです。

ちょっと違った風味と

ちょっと違った食感のホットケーキを

みんなで楽しみました。

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また別の時には

薄く焼いたホットケーキに

白あんを挟んでどら焼き?風に。

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目の前で焼きながら

焼き立て、出来立てを

熱々でいただくのは

本当に美味しいですよね。

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ホールを満たす甘い匂いも相まって

楽しく美味しいおやつタイムになりました。

 

 

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